Wildkräuterzeit
Am Mittwoch der Osterwoche fahren wir ins Schönfelder Hochland um Kräuter zu sammeln, denn am Gründonnerstag wollen wir eine Kräutersuppe kochen.
Kräuter waren in der Zeit, da der Supermarkt noch nicht erfunden war, die ersten Vitaminlieferanten nach der langen Winterzeit.
Die Kräutersuppe zur Osterzeit soll Kraft und Gesundheit spenden und lecker schmeckt sie auch, so selbst gepflückt und über dem Lagerfeuer gekocht.